长武县农产品质量安全检测站站长韩瑛有一个随身携带的厚厚的笔记本，这是她的讲课笔记，也是她的工作日记，它真实地记录着韩瑛工作的方方面面、点点滴滴。
要确保食品安全，农产品产品质量安全是基础。韩瑛把学习融入在工作中，始终把宣传教育放在首位，利用培训会、现场会、广播、电视、黑板报、印发宣传材料等多种形式组织开展知识培训班50多场（次）、印发宣传材料3000余份，并制作专题片在县广播电视台进行媒体宣传。
面对农产品生产量大面广、分散经营的局面，韩瑛狠抓网格化管理，在建设乡镇监管站的基础上，还在全县各村落实村级协管员各一名，实现农产品质量安全监管的县、镇、村三级全覆盖。
在全县农业园区、农民专业合作社及生产大户等规模化生产基地，建立投入品管理制度，并统一建立健全档案；对生产过程、农药使用进行记录，建立销售台账，并积极开展追溯体系建设，实现农产品生产的全程可控，可查，可追溯。
在她的带领下，通过全站干部职工共同努力，长武县的农产品安全工作取得了显著成效，截至目前未出现一起农产品质量安全事故。
在做好本职工作的基础上，韩瑛积极参加各级组织的理论宣讲、政策解答、技能培训活动。她以“扶贫技能宣讲”下乡活动为契机，坚持理论宣讲下基层入村组，进大棚到田间，实现与百姓群众面对面，全方位开展理论宣讲活动，推动党的理论创新成果家喻户晓、深入人心。
农检站在扶贫帮困、结对帮扶活动中，先后包抓亭口镇张家咀村、相公镇消水村。
韩瑛和同事帮助帮扶村开展基础设施建设、产业扶贫工作，先后协助村上制定了《精准扶贫项目工作规划》《产业发展规划》《帮扶贫困户发展产业规划》等，为当地镇党委、镇政府的决策部署提供了依据和参考，为两个贫困村基础设施建设、产业扶贫工作的全面开展和顺利推动打下了坚实的基础。现在，这两个贫困村已经如期脱贫。
有同事这样评价韩瑛：她像一株生长在黄土地上的向日葵，永远朝着太阳的方向绽放，让所有接近她的人都能感受到温暖向上的力量。韩瑛则认为，能够在农业部门工作，是她的选择；能够当选基层党代表，这是她的荣幸。这些只是对过去成绩的肯定，她将继续用自己的爱心让贫困群众感受党的温暖，用自身的言行感召周围的同志，让“党代表”这一光荣称号在自己身上闪耀发光。
