周末在家炖排骨，用高压锅焖了半小时，肉质倒是软烂，汤色看着也清亮，可吃起来却不够味。
母亲迅速发来秘方，先大火煮沸再转小火慢炖，才能肉香汤鲜。熬汤讲究“慢工出细活”，用高压锅焖肉，看似省时省事，但温度过高、时间太短，压不出慢炖的那种滋味。
一口鲜汤需要花功夫熬制，对科技创新而言，同样需要“熬”。用适当的火候，给予足够的耐心，倾注大量的时间，熬出一锅创新驱动发展的高汤、浓汤、好汤。
猛火熬汤，容易烧煳锅底。什么领域热就追什么，什么项目火就上什么，诸多领域都曾上演“资本扎堆涌入—产能快速过剩—企业批量退场”的循环，造成资源浪费，影响产业生态。而一些传统产业通过改革创新，在自己的赛道上精耕细作，同样能做出成绩。前不久，第六届全国非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者名单公布，在一众新兴产业中，湖北华新水泥公司负责人李叶青榜上有名，成为水泥行业中唯一获此殊荣的企业家。正是因为他凭借持之以恒的毅力，带领公司改革创新，走出了一条从传统制造到绿色智造、从单一产业到全产业链生态的可持续发展之路。
高压锅速成，压不出有鲜味的骨汤。一些科研项目盲目追求速度，基础尚未夯实，就匆忙进入应用开发阶段，结果往往是“欲速则不达”。推动基础研究方面取得进展，带动应用研究自主创新，实现关键核心技术重大突破，都非一朝一夕之功，需要长时间积累。当年我国研制原子弹，面对重重困难，广大科技人员怀着惊人的毅力和顽强的意志，进戈壁、斗风沙、战艰险，最终让全世界听到了“东方巨响”。多下慢功夫、细功夫，一步一个脚印，深耕细作，稳步前行，才能让创新的“营养”充分释放。
熬汤时总忍不住掀锅盖，肉没炖烂就急着出锅，骨头便啃不动。当下普遍存在一种“等不起”“输不起”的心态，项目刚落地就急着见成效，人才刚引进来就慌着要业绩，频繁“揭锅盖”，导致“热气”不断流失。科研成果不能一蹴而就，需要经过无数次尝试和调整；科研人员也不能一夜成才，需要一定的“生长期”，这是科技创新的客观规律。不妨多一些“等得起”，以“耐心资本”做燃料，用“容错机制”当保温层，让科研回归追求真理的本质，让更多高层次人才稳稳成长起来，激发出创新因子的“香味”。
高新技术成果，一把大火烧不出来，高压锅压不出来，需要文火慢炖地熬煮。掌握好火候、拿捏好时间，遵循科技发展和人才成长规律，厚植创新创造创优之生态，才能熬出真正的“一锅鲜”。
